Aby zrobić dobry cydr potrzebne są dobre jabłka. Teoretycznie z każdej odmiany można zrobić cydr, ale nie każda z nich[…]
Read moreKategoria: BAZA WIEDZY
Wszystko o historii cydru
Etymologia słowa “cydr”
Dzisiejszy wpis dotyczy pochodzenia słowa „cydr”. Pobawiłam się trochę w językowego detektywa i sprawdziłam, jak to słowo brzmi w innych[…]
Read moreCo jabłka mają wspólnego z miłością?
Krótki wpis związany z dzisiejszym świętem 🙂 Jabłko to nieodłączny element tradycji anglosaskiej, obecny w folklorze, wierzeniach ludowych. Ciasto jabłkowe[…]
Read moreWassail! Na zdrowie
Udostępniam fragment rozdziału trzeciego. Tak się składa, że właśnie w styczniu ma miejsce jedna z angielskich tradycji dotyczących cydru –[…]
Read more